Johannes-Kepler Realschule Wendlingen

Für den Inhalt der Projektbeschreibung ist die Schule verantwortlich.

I. Inhalt

Projektdarstellung

Herstellung und Verkauf eines Produkts mit regionalem Bezug in Theorie und Praxis. Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 9a/10a erarbeiteten im Unterricht die Grundlagen betriebswirtschaftlicher Inhalte und setzten die in der Theorie gewonnenen Erkenntnisse in die Praxis um. Ergebnis war ein Koch- und Backbuch mit den Lieblings-Apfelrezepten bekannter Wendlinger Bürgerinnen und Bürger, sowie der Schülerinnen und Schüler. Das Wendlinger Apfelbuch wurde auf dem Wendlinger Weihnachtsmarkt im Dezember 2017, sowie über den Museumsverein Wendlingen-Unterboihingen und die Schulhomepage verkauft.

Kompetenzen

Die Schülerinnen und Schüler können:
- Motive für die Gründung von Unternehmen beurteilen
- Zusammenhänge betrieblicher Abläufe in einem Unternehmen (Beschaffung, Produktion, Absatz) erklären
- Ursachen für unternehmerischen Erfolg und unternehmerisches Scheitern erklären
- Gewinn und Umsatz vergleichen und betriebsbedingte Kosten charakterisieren
- Werbung und Vertriebsmöglichkeiten entwickeln und durchführen
- sich mit anderen Arbeitsgruppen absprechen und eine gemeinsame Vorgehensweise festlegen, indem sie Kompromisse eingehen
- ihre Aufgaben koordinieren

Inhalte

- Festlegung auf ein Produkt: „Wendlinger Apfelbuch“
- Anschreiben an bekannte Bürgerinnen und Bürger der Stadt
- Auswahl eigener Rezepte
- Fotos von Rezepten und der Stadt
- Formatierung des Kochbuchs
- Angebote einholen von Druckereien
- Verkaufspreis festlegen
- Marketing planen und durchführen

Inhaltlicher Ablauf im Überblick
- Verkauf des Wendlinger Apfelbuchs
- Bilanz
- Reflexion

Lernvoraussetzungen

- betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
- PC Kenntnisse: Textverarbeitung, Bildbearbeitung

Reflexion

Das Projekt war sehr erfolgreich. Entscheidend dafür war der regionale Bezug des Back- und Kochbuchs. Außerdem kann das Produkt erneut aufgegriffen und ausgebaut werden.

Projektgruppe

Die Klasse 9a/10a (Schuljahre 2016/17 und 2017/18) der Johannes-Kepler Realschule Wendlingen (23 Schülerinnen und Schüler).

II. Voraussetzungen

Materialanforderungen

- PCs
- Drucker
- Fotoapparat
- Software

Zeitraum

Ca. 8 Monate.

Externe Partner

Keine externen Partner vorhanden.

III. Kontakt

Autor(in) und Schule

Matthias Haehndel und Nadine Bidlingmaier
Johannes-Kepler Realschule Wendlingen
Waldstraße 2
73240 Wendlingen